恵比寿 四八漁場

もう１２月になってしまった。

今年もあと１ヶ月で終わりだと思うと

本当に１年は早いなぁ〜。

 

先月の連休に姉夫婦が東京に来たので

外で飲むことになり

初めて恵比寿にある四八漁場に行ってみました。

前から行ってみたいとは思いつつも

まだ行ったことがありませんでした。

 

四八漁場も日本酒のラインナップがなかなか良くって

お酒も料理も大変美味しく頂きました。

 

お刺身は本当に新鮮

東京で食べたお刺身のなかで

一番美味しかったと思うくらい

本当に新鮮な魚で驚きました。

 

 凝った料理は無いのですが

素材がいいから何でも満足のいく料理でした。

 

 

まずは日本酒の写真から

どどっとUPして行きます。

３人でいろんな日本酒を頂きました。

 

 

 

 

 

獺祭はやはり美味しかったですが

隣のまつもとが私は気に入りました。

 

 

 

 

 

 

この醸し人九平次は

四八漁場でしか飲めない九平次です。

四八漁場の為に一樽作ったお酒のようで

１１４９本の限定とありました。

九平次も大好きなお酒です。

愛知の日本酒です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３人で飲むといろんな種類が飲めて

利き酒大会みたいで楽しいです。

 

 

さてここから料理の写真をUPします。

 

 

きびなごはこんな感じで

自分で焼いて頂きます。

これがお通しです。

こんなお通し素敵です！

 

 

 

 

塩辛の陶板焼きです。

これも美味しかった。

日本酒に合います。

 

 

 

 このお刺身が本当に美味しかった。

身がしまっててプリプリで

特に鯖のお刺身は絶品でした。

 

 

 

牡蠣の土鍋蒸し。

 

 　

 

 

 

 

 

 九条葱のだし巻き卵。

 

 

 

この後ほたてを席で焼きました。

写真を撮り忘れました。

 

 

 

 

〆は焼きおにぎりと

漁師のまかない飯。

いろんなお刺身がのってました。

 

 

 　

 

 

 

 

日本酒も美味しかったし

料理も美味しかったです。

 

これだけ飲んで食べて

大体一人５０００円くらいだったかな。

大満足です。

 

四八漁場はリピートしたいお店です。

お店の方もとっても感じがよかったです。

 

 

おしまい

 

 

 

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コメント 2

美味しそうなお酒が並びましたねえ。
それから肴も美味しそう！！
これで5000円なら安い！！
by ナツパパ (2014-12-06 15:07) 

ナツパパ さん
コメントが年を越えてしまいました。
今年もよろしくお願いいたします。
by lomo (2015-01-03 23:02)